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本产品是弱选择性培养基，用于分离肠道致病菌，特别是大肠杆菌。


蛋白胨作为基础营养物质提供细菌生长所需的氮源以及其他营养元素；乳糖作为可发酵的碳源；伊红和美蓝同时作为抑制剂和指示剂，在酸性条件下产生沉淀，形成具黑色中心有金属光泽或无光泽的菌落。伊红为酸性染料，美蓝为碱性染料，细菌分解乳糖产酸时，细菌带正电荷，可以与带负电的酸性染料结合即染上了伊红的颜色；如果细菌因产碱性物质较多，带负电荷时与带正电荷的碱性染料美蓝结合而使得菌落呈蓝色。细菌产酸量较大时，染料可析出结晶形成金属光泽。磷酸氢二钾维持缓冲体系；琼脂作为凝固剂。

组分	规格
伊红美蓝(EMB)琼脂	250g
说明书	1份

保存：阴凉干燥、通风处，有效期3年。

成分	浓度(g/L)
蛋白胨	10.0
乳糖	10.0
磷酸氢二钾	2.0
琼脂	15.0
伊红	0.4
美蓝	0.065
pH值(25℃)	7.1±0.2

伊红美蓝(EMB)琼脂微生物灵敏度试验
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18～24小时。

质控菌株	菌株编号	接种量(CFU)	参比或计数培养基	方法	质控结果	其它特征
金黄色葡萄球菌	CMCC(B)26003	/	/	半定量	G≤1	/
大肠埃希氏菌	CMCC(B)44102	20-200	TSA	定量	PR≥0.5	有金属光泽，黑色菌落
大肠埃希氏菌	ATCC25922	20-200	TSA	定量	PR≥0.5	有金属光泽，黑色菌落
大肠埃希氏菌	ATCC8739	20-200	TSA	定量	PR≥0.5	有金属光泽，黑色菌落
产气肠杆菌	CMCC(B)45103	20-200	TSA	定量	PR≥0.5	无光泽，粉红色菌落
鼠伤寒沙门氏菌	ATCC14028	/	/	定性	/	无色菌落

• 配制前请保证所需器材洁净。
  
• 为了您的安全和健康，请穿实验服并戴一次性手套操作。

称取本品3.74g，加热溶解100mL蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，备用。
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